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小春日和

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大豆の甘辛炒め

夜ごはんの一品、大豆の甘辛炒め。
ゆでた大豆に粉をつけて多めの油で炒めて醤油、味醂、きび砂糖のタレに絡めるだけ。
暑かったから黒酢を効かせてさっぱりと。
大豆の甘辛炒め_f0343457_20561466.jpg

大豆の煮物じゃテンション上がらない子供達も、これなら喜んで食べてくれる。
たくさん食べて体力つけなきゃねー。

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by cacaonib | 2017-05-19 20:49 | おうちごはん