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小春日和

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チーズタッカルビ

夜ごはんの一品、チーズタッカルビ。
わが家で初登場メニュー。
コチュジャン、醤油、きび砂糖、酒、にんにく、生姜で濃いめに下味つけた鶏肉をたっぷりのお野菜と一緒にホットプレートで加熱。
チーズタッカルビ_f0343457_22025578.jpg


煮えたらチーズをとかして出来上がり。
甘辛くてごはんが進む。
簡単で美味しい。
チーズタッカルビ_f0343457_22025792.jpg

最後のほうは白米混ぜて温度あげてビビンバみたいに焼きつけても美味しかったー。
誰か私の食欲止めて。

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by cacaonib | 2017-11-27 21:55 | おうちごはん